Bruschetta al pomodoro
Tomatbruschetta är den bästa mackan som finns. Det är en perfekt förrätt men också en perfekt frukost enligt mig. Supersnabb att göra också! Bruchetta fungerar också bra att variera med olika pålägg. T.ex fågellever, grillad paprika eller bara ingniden i vitlök.
För att göra tomatbruschetta behöver du:
Bröd
Tomat
Vitlök
Olivolja
Salt
Peppar
Socker
Oregano
Börja med att rosta brödet, steka och grilla går också bra, det beror på hur mycket tid du har.
Ta sedan en vitlöksklyfta och gnid den på båda sidorna av brödet.
Tärna tomaten i lagom stora bitar och lägg på brödskivorna.
Salta, peppra, sockra och strö över lita oregano - torkad eller färsk, det väljer du själv.
Som avslutning ringla över lite god olivolja.
Servera mitt på bordet!
För att göra tomatbruschetta behöver du:
Bröd
Tomat
Vitlök
Olivolja
Salt
Peppar
Socker
Oregano
Börja med att rosta brödet, steka och grilla går också bra, det beror på hur mycket tid du har.
Ta sedan en vitlöksklyfta och gnid den på båda sidorna av brödet.
Tärna tomaten i lagom stora bitar och lägg på brödskivorna.
Salta, peppra, sockra och strö över lita oregano - torkad eller färsk, det väljer du själv.
Som avslutning ringla över lite god olivolja.
Servera mitt på bordet!
Kommentarer
Trackback
